Estudio que se hace tomando las medidas de nuestro cuerpo.

Nos permite conocer la existencia de desnutrición y detectar situaciones de riesgo. Los objetivos son caracterizar de manera objetiva el estado nutricional del paciente mediante la determinación de parámetros nutricionales, como los clínicos de pérdida o aumento de peso (historia clínica), la circunferencia braquial (como medida indirecta de masa muscular), y otros biológicos (albúmina, transferrina, prealbúmina ...).

Cuando el pH alcanza valores de acidez indica que se ha perdido la capacidad de mantener el equilibrio ácido-base. La acidez metabólica es un exceso de carga ácida que puede medirse y controlarse con minerales alcalinos.

Cambios en el peso, cintura y caderas indican unas variaciones del estado nutricional. Permite estimar de forma indirecta los diferentes compartimentos corporales.

Nuestro organismo está colonizado por millones de bacterias que conforman la microbiota normal que convive con nosotros en mutuo beneficio. + info